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南京冠生园“陈馅”案件

时间:2013-6-10 21:32:53

       南京冠生园是中国的一块老字号品牌,历经民国、战争、公私合营等大风大浪,依然屹立不倒。然而正是这样一个老字号品牌,却在几年内连续遭受两次重创,令人深思。

  “陈馅”引发“失信破产第一案”——2001年,央视曝光南京冠生园多年来大量使用退回馅料生产“新鲜”月饼,一时间千夫所指。面对危机,南京冠生园极力诡辩,结果雪上加霜。虽然全面停产整顿之后,月饼检测“合格”并重新上柜;但心存疑虑的消费者避之惟恐不及,月饼再也无人问津了。与此同时,“多米诺骨牌”显示了强大的效应,其品牌下的元宵、糕点等其他产品皆被“株连”;几乎都是“零”销售。正所谓“城门失火,殃及池鱼”。第二年,陷入经营困境的南京冠生园食品有限公司不得不宣告破产,成为国内“失信破产第一案”。

  “细菌”造成质量问题“二进宫”——2005年,重组后的南京冠生园再战“江湖”。由于不忍心一个老字号的倒闭,消费者对重组后的冠生园依然充满信心,并表示出欢迎的态度。这似乎昭示着“那个信得过的‘南冠’又回来了”。然而,令消费者意想不到的事件再一次发生了。10月28日,江苏省卫生厅公布该年健康相关产品省级抽检结果,刚刚重出江湖的南京冠生园生产的“老南京麻伍仁月饼”,因菌落总数、大肠菌群及霉菌超标,被列为抽检不合格产品。这是江苏省所有抽检月饼中唯一的不合格产品。“陈馅事件”还阴魂未散,不料复出短短数月又出现了如此重大的质量问题,南冠的“二进宫”令消费者失望至极。

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